Spaziergang: Stadtpflanzen und essbares Unkraut

Der intensiven Landwirtschaft wegen sind Städte zum Rückzugsort für Flora und Fauna geworden. Die Stadtbotanikerin Sarah Zehnder öffnet bei einem Spaziergang durch die Stadt den Kursteilnehmenden die Augen: Die Stadt ist voll mit Pflanzen, an denen wir jeden Tag vorbeigehen und sie keines Blickes würdigen. Pflanzen, die wir essen können - oder die heilende Wirkung haben. Und erst noch den Insekten dienen. Die Stadt ist ein überraschendes Natur-Restaurant. Der Spaziergang ist auch für Kinder geeignet.